Mayu是陳麵包上學期結交的新朋友,因為一起上課的因素兩最近兩個人常混在一起,
其實原本最要好的是ALISON啦(之前常出現的另一位女性朋友)但是人家轉學到LA了,
而MAYU的好友也遠在SD,所以兩個人就相約一起拿課摟.
這天陳麵包邀約MAYU同學到這附近一家很受歡迎的早餐店吃飯,趁機幫她慶生,
Bills Cafe是之前朋友大推薦我們的一家美式早餐店,
說是早餐店但我們每次都是吃下午一兩點的BRUNCH,而且即使是下午一兩點還是大排長龍,
第一次拜訪這家店時真的嚇一跳,吃早餐還要排隊,有沒有這麼誇張,難道這就是ROCK&ROLL的精神(盧廣仲),哈哈.
這家早餐店就位在San jose,其實不遠,最近陸續又開了兩三家分店,但因為第一次就來本店吃所以也不知道其他分店是否也這麼多人,店的門口有戶外用餐區,但那真的是一位難求,老美就是愛曬太陽.
一入內,雖然有訂位還是得再現場等候一下,我們就先拿菜單出來研究一下
牆壁上掛滿了一些bills coffee的reward 跟報導,人家可是從2006開始就一直蟬連到2008的南灣最佳早餐店
就在我拿項機東拍西拍時,店內服務生就主動的說picture..picutre...然後自己擺好看鏡頭
他們超熱情的不停的把店裡的所有服務生都叫過來,然後一直吆喝著picture..picture..你看看他們多們的專業阿
同時間他們也想要跟birthday girl合照,整各超HIGH的,連廚房的廚師都出來了
這雖然是一家早餐店,每天營業7:00am~3:00pm,而且還有賣調酒,很多人根本就是來喝他們的招牌調酒,喝酒配早餐還真是健康
等了十幾分鐘後我們總算是有位置了,服務生先端上來熱呼呼的美式咖啡,乾杯
然後陳麵包想要嘗試店內的招牌調酒Bill's Famous Mimosa,真的是人手一杯,
我眼睜睜的看調酒師倒了一整屏小香檳進去,用BOWL裝感覺像果汁一樣,但酒精濃度挺高的.
接著高潮來啦,來了一群打鼓的,超ＨＩＧＨ的,有鼓又有鑼,然後很ＨＩＧＨ的唱Happy birthday~
這就是rock&roll的精神啊！
他們真的很自high,不段的敲鑼打鼓,整間店都high翻了,我想這就是這間店的特色
然後我們特地偷偷的把蠟燭交給服務生,所以mayu的meal就是他的生日蛋糕啦！真的是嚇她一跳,不過真的嚇到她的應該是敲鑼打鼓隊
連隔壁桌的都一起幫mayu唱生日快樂歌內
20歲..OMG離我好久遠
這是mayu每次照相都要擺的表情
當然也要給我們的brunch來各特寫,這裡的招牌是Benedictions,這種怪東西也是我們來這裡才第一次吃到,一值已為美式早餐部是應該鬆餅或炒蛋嗎?第一次吃到這東西時真的很新鮮而且也很好吃,它其實是在muffin上夾了許多不同的東西然後最上頭蓋了半熟的雞蛋,就像是煎的溫泉蛋一樣,叉子一叉下去蛋黃會流滿整各ＭＵＦＦＩＮ,然後靠溫度有點凝固,整各超有趣的,重點是也很好吃
我和陳麵包各點了不同的Benedictions,side dish是搭配新鮮水果,mayu則是選potato也很不賴
在結束完驚喜有趣的brunch之後,我們還是買了最近很流行的cup cake當作蛋糕,
當天早上九點我特地跑去買的,當時人家店剛開沒啥口位可以選,但還是漫可愛的啦,
每次去bill's coffee真的都能熱烈感受到店員們的熱情,我想那是這家店一直大受歡迎的原因之一,好吃的餐點也很令人難忘,下次如果有朋友要慶生或是慶祝啥的,我想這是依各好地方,唯一得缺點是很難定位,而且只開到三點!!下次希望可以坐到戶外座位,邊吃brunch邊享受california的陽光,讚啦！套句盧廣仲：一定要每天吃早餐,這就是rock&roll的精神！
Bill's Coffee
http://www.billscafe.com/
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